Subs-bröd
Detta recept resulterar i ett bröd väldigt likt det som Subway använder till att göra sina smörgåsar. Smörgåsar är precis vad vi skall använda brödet till men först skall vi baka det.
mat
Ärtsoppa och pannkakor
Det finns få saker som vi ser som så svenskt som ärtsoppa och pannkakor, en torsdag. I synnerhet Micke som förknippar kombinationen med Försvarsmakten och åtskilliga sittningar med diverse obskyra studentgrupper på några av Sveriges universitet och högskolor. Låt oss väl smaka!
Paprikabakad revbensspjäll
Revbensspjäll med den här paprikamarinaden var en riktig vinnare. När dofterna och smakerna lockar till okynnesätning så är receptet precis i balans för dina smaklökar. Även om okynnesätning kan vara en ovana är de här revbensspjällen av arten ”semester för själen”. Smaklig spis!
Daal – det enkla i hemmet
Vi tänkte tipsa om en enkel, billig och god maträtt – Daal. Vi gör det enkelt och säger att du behöver hitta ett enkelt basrecept till att börja med. ICA har ett riktigt bra. Därefter reglerar du kryddningen själv! Vi vet att många behöver vara hemma just nu och vi hoppas att ni tar hand om varandra.
Rökig Tomatsoppa
Efter en långpromenad i vårsolen kom vi hem till en tallrik rökig tomatsoppa och rostat bröd. Perfekt som en lätt lunch och tacksam att spara till lunchlådan i några dagar om du gör mycket!
Saffransrisotto med skaldjur
Saffransrisotto med tigerräkor! Kan det bli mer vardagslyxigt!?
Ur frysen fiskade vi fram några tigerräkor som vi genast tänkte att vi behöver göra något gott av. Alex kom genast på den fantastiska idén att få till en paellakänsla, men mer åt det rustika och italienska hållet. Det fick därför bli den hör försvinnande goda middagen!
Nashville hot chicken
Nashville hot chicken är friterad marinerad kyckling som penslas med eller doppas i en het chili-olja. Vi fick upp ögonen för denna kyckling när den serverades på Low n’ Slow smokehouse, som dessvärre fått stänga. Med upplevelsen färskt i minnet så ville vi göra vår egen, men kanske med mer smak och mindre hetta.
Hemmagjorda proteinbars
Några av de mest tacksamma recepten i Styrkelabbets kostscheman volym 2 är de som kan tas för fika! I dag gjorde vi hemmagjorda proteinbars som smakar precis som chokladbollar!
Moussaka med sojafärs
I dag serveras Moussaka med sojafärs. Rätten är vegetarisk och ger cirka 600 kcal (2000 kcal dagligt intag). Utmärkt i lunchlådan och till helgens lunch eller middag!
Bananpannkakor med proteinpudding
Det finns bananpannkakor i Styrkelabbets Kostscheman Volym 2! Micke är, som vissa vet, barnsligt förtjust i just pannkakor och blev genuint glad av alternativet på lyxfrukost. En enkel sak, med mättande tillbehör och som ger sötsuget en vänskaplig kram på cirka 300 kcal (av 2000 kcal dagligt intag).