![](https://skedamedoss.se/wp-content/uploads/2019/08/2019-skeda-med-oss-1010856-Redigera.jpg)
Kantarellsås till älgsteken
En sås till steken kan få den att smaka ännu godare. Till älgstek och pressad potatis fick vår rökiga kantarellsås tjäna guldkant. I glaset föreslår vi Côtes-du-Rhône med mustighet, kryddighet och blåbärstoner som matchar älgsteken och som kompletterar kantarellsåsen väl.