Såhär i början av året kan det kännas mäktigt av rester i kyl, frys och skåp, som skulle behöva ätas upp. Ja, kanske känns det också trångt i plånboken? Vår lösning är att tillaga vad vi hittar och slå in det i ett tortilla för att sedan kalla maträtten för en wrap. Ett bra val för såväl klimat som plånbok!
Vi valde att steka upp korv från Taylors and Jones, som kompletterades med ris, avokado, tomat, morötter och gräddfil. Enkelt och mättande!
Hur ser din wrap ut?
Korv från Taylors and Jones. 
Korv från Taylors and Jones som steks i smör. 
Tomat och avokado. 
Januari är skafferirensningens månad. Ta vad du hittar i kyl, frys och skåp. Slå in det i en tortilla och kalla det för wrap.