Vit chokladmousse med passion
Den här helgen som just var hade vi en riktigt trevlig bjudning. Det var länge sedan som lägenheten ekade av såväl intressanta samtal som trams. […]
Månad: oktober 2018
Viltmiddag efter vild vecka
Per Morberg säger att alla känner en jägare. Alla gör inte det, men vi har ändå turen att göra det. Flera stycken! Ur frysen gräver […]
Spenat- och fetaostpiroger
Det är uppenbarligen inte bara måndagar som kan kännas lite utmanande. Grundidén vi hade var att laga till en riktigt god spenat- och fetaostpaj. En […]
En trött måndag :pizza – måndagsmacka+
Ibland sätter måndagar igång veckan med full kraft. Orken är inte riktigt vad den borde vara, men veckan kommer att gå på för fullt ändå. […]
Japanska pannkakor
Om kvällarna brukar vi ibland sitta och skicka bilder till varandra. Bilder på väldigt söta djur. Corgies är favoritrasen på hund för oss båda. Vi […]
Örtbäddad risotto med kyckling
Den perfekta risotton har vi ännu inte smakat, eller så finns den helt enkelt inte. Men såklart fortsätter vi själva att pröva oss fram. Kanske […]
Pebre – ett smörgåspålägg med sting!
Det är få tomatsalsor som vi uppskattar så mycket som Pebre. I sydamerikanska länder serveras den såväl till lunch som till middag; till bröd, till […]
Redig fläsktisdag!
Fläsktisdag. En institution på Mickes arbetsplats, Försvarsmakten. Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon är en mastig maträtt. Enormt god och enormt kaloririk! Utmärkt för […]
Gyllene höst – gyllene bullar
Det finns olika recept på kanelbullar och vi vill peka på metoden till degen, snarare än receptet i första hand. Samtidigt vill vi ge några tips som gör era bullar lite saftigare och med lite mer struktur.
Krämig fredagskyckling
En krävande arbetsvecka har de flesta av oss upplevt någon gång. Så var den gångna veckan för oss. Då behövs något enkelt, snabbt men ändå […]