Den 4 oktober 2020 kom du till oss. 2006 gram tung och alldeles perfekt asymmetrisk. Kanelbullens dag är i dag och det firar vi med kanelkransen Smulan. Här får du vårt favoritrecept på kanelbulle och frosting!
Müsli är ruskigt gott att ha i yoghurten på morgonen, tycker vi. Men det är också gott att göra chokladbollar på! Risentas nya müsli: Äpple och Quinoa och deras “Crispy tranbär” passar riktigt bra för ändamålet och fredagsfikat är fixat! Müslin med tranbär gör chokladbollarna extra syrliga och knapriga!
Éclair är ett klassiskt bakverk, värdigt att servera som efterrätt eller till semesterfikat. Fylld med vaniljkräm är den rent förföriskt god! Vi gjorde även några petit choux med jordgubbskräm i! Så gott!
Är du som oss och uppskattar nybakat bröd? Tänkte väl det. Det här är ett favoritbröd på vete och råg. Vi bakar ut några frallor varje vecka. Några äter vi direkt och några fryser vi in till veckans tidiga morgnar eller förstärka frukostar. Vi bakar på gourmetstål och ugnen får ånga genom att dränka hoprullade bomullshanddukar som får ligga i en form med kokhett vatten i den varma ugnen.
Söndagspannkakor. Det slår sällan fel! Vi vet att vi har varit lite mindre aktiva här och det har sina förklaringar. Micke jobbar väldigt mycket just nu, med anledning av covid-19 och Alex balanserar jobb och hem. Det är märkliga tider, just nu. Men vi håller i, håller ut, håller avståndet och tvättar händerna ofta!
Detta recept resulterar i ett bröd väldigt likt det som Subway använder till att göra sina smörgåsar. Smörgåsar är precis vad vi skall använda brödet till men först skall vi baka det.
Några av de mest tacksamma recepten i Styrkelabbets kostscheman volym 2 är de som kan tas för fika! I dag gjorde vi hemmagjorda proteinbars som smakar precis som chokladbollar!
Det finns bananpannkakor i Styrkelabbets Kostscheman Volym 2! Micke är, som vissa vet, barnsligt förtjust i just pannkakor och blev genuint glad av alternativet på lyxfrukost. En enkel sak, med mättande tillbehör och som ger sötsuget en vänskaplig kram på cirka 300 kcal (av 2000 kcal dagligt intag).
Lyfter man tungt, jobbar hårt och lever livet så kan det vara bra med ett mellanmål. I dag fortsätter vi med recept ur styrkelabbets kostscheman volym 2 och bakar oss styrkemuffins. I blandkostschemat för 2000 kcal så är ett av alternativen dessa söta styrkemuffins. Regeln: är de små så får man ta två, bejakas av Styrkelabbet, tycks det som. Vi håller med!
Mellan höstens sprakande färger i oktober och advent i december har vi en lång och mörk november. Vi kan därför behöva lite omvårdande frukost i stillhet. Åtminstone tycker vi det. Vi tog inspiration från Japan och lät var sak ha sin plats under morgonens tidiga timmar. Japanska sufflépannkakor, fruktsallad, morotskaksmuffins och pumpamuffins är balsam för själen. Varje ö av godsak gav tid till eftertanke när vi åt. Njut och må bra tillsammans med den eller dem du älskar.
Copyright © 2024 | WordPress-tema av MH Themes
