Paprikabakad revbensspjäll

mars 25, 2020 skedamedoss 0

Revbensspjäll med den här paprikamarinaden var en riktig vinnare. När dofterna och smakerna lockar till okynnesätning så är receptet precis i balans för dina smaklökar. Även om okynnesätning kan vara en ovana är de här revbensspjällen av arten ”semester för själen”. Smaklig spis!

Daal – det enkla i hemmet

mars 17, 2020 skedamedoss 0

Vi tänkte tipsa om en enkel, billig och god maträtt – Daal. Vi gör det enkelt och säger att du behöver hitta ett enkelt basrecept till att börja med. ICA har ett riktigt bra. Därefter reglerar du kryddningen själv! Vi vet att många behöver vara hemma just nu och vi hoppas att ni tar hand om varandra.

Indisk mat och nyfunnen kärlek

februari 26, 2020 skedamedoss 0

Det är rent förföriska dofter som fyller köket när det är dags att servera Daal, Murgh Makhani (Butter Chicken), papadam, indiskt naan, samosa och mangochutney. Murgh Makhani är receptet som vi absolut vill rekommendera dig att tillaga!

Saffransrisotto med skaldjur

februari 24, 2020 skedamedoss 0

Saffransrisotto med tigerräkor! Kan det bli mer vardagslyxigt!?
Ur frysen fiskade vi fram några tigerräkor som vi genast tänkte att vi behöver göra något gott av. Alex kom genast på den fantastiska idén att få till en paellakänsla, men mer åt det rustika och italienska hållet. Det fick därför bli den hör försvinnande goda middagen!

Moussaka med sojafärs

januari 26, 2020 skedamedoss 0

I dag serveras Moussaka med sojafärs. Rätten är vegetarisk och ger cirka 600 kcal (2000 kcal dagligt intag). Utmärkt i lunchlådan och till helgens lunch eller middag!

Bananpannkakor med proteinpudding

januari 23, 2020 skedamedoss 0

Det finns bananpannkakor i Styrkelabbets Kostscheman Volym 2! Micke är, som vissa vet, barnsligt förtjust i just pannkakor och blev genuint glad av alternativet på lyxfrukost. En enkel sak, med mättande tillbehör och som ger sötsuget en vänskaplig kram på cirka 300 kcal (av 2000 kcal dagligt intag).

Vegoburgare med proteinbröd och guacamole

januari 20, 2020 skedamedoss 0

”Vegoburgare med proteinbröd och guacamole? Spännande!”, tänkte vi när vi slog upp det vegetariska kapitlet i Styrkelabbets kostschema, volym 2. Vi uppskattar måltider som är enkla, goda, mättande och inbjudande. Den här måltiden om cirka 600 kcal var över förväntan! Det kommer att bli fler vegetariska måltider från boken, känner vi.

Mikrobakad potatis med tonfiskröra

januari 17, 2020 skedamedoss 0

Bakad potatis med tonfiskröra. Det här är mat för den hungrige! Vi båda blev förvånad över hur mycket mat som uppskattas till 600 kcal. Rätten är väldigt enkelt och snabblagad, så den fungerar utmärkt för hungriga personer med knappt om tid.

Styrkemuffins med blåbär

januari 15, 2020 skedamedoss 0

Lyfter man tungt, jobbar hårt och lever livet så kan det vara bra med ett mellanmål. I dag fortsätter vi med recept ur styrkelabbets kostscheman volym 2 och bakar oss styrkemuffins. I blandkostschemat för 2000 kcal så är ett av alternativen dessa söta styrkemuffins. Regeln: är de små så får man ta två, bejakas av Styrkelabbet, tycks det som. Vi håller med!

Gyoza – stekta dumplings

januari 8, 2020 skedamedoss 0

Vi fortsätter på det japanska temat och serverar gyoza. Gyoza är en typ av dumpling som steks i majsstärkelse. Gyoza kan fyllas med såväl vegetarisk fyllning som med köttfyllning. Vi valde att använda oss av blandfärs som kryddades upp med färsk ingefära, vitkål och salladslök.