Hemmagjorda proteinbars
Några av de mest tacksamma recepten i Styrkelabbets kostscheman volym 2 är de som kan tas för fika! I dag gjorde vi hemmagjorda proteinbars som smakar precis som chokladbollar!
Månad: januari 2020
Moussaka med sojafärs
I dag serveras Moussaka med sojafärs. Rätten är vegetarisk och ger cirka 600 kcal (2000 kcal dagligt intag). Utmärkt i lunchlådan och till helgens lunch eller middag!
Bananpannkakor med proteinpudding
Det finns bananpannkakor i Styrkelabbets Kostscheman Volym 2! Micke är, som vissa vet, barnsligt förtjust i just pannkakor och blev genuint glad av alternativet på lyxfrukost. En enkel sak, med mättande tillbehör och som ger sötsuget en vänskaplig kram på cirka 300 kcal (av 2000 kcal dagligt intag).
Vegoburgare med proteinbröd och guacamole
“Vegoburgare med proteinbröd och guacamole? Spännande!”, tänkte vi när vi slog upp det vegetariska kapitlet i Styrkelabbets kostschema, volym 2. Vi uppskattar måltider som är enkla, goda, mättande och inbjudande. Den här måltiden om cirka 600 kcal var över förväntan! Det kommer att bli fler vegetariska måltider från boken, känner vi.
Mikrobakad potatis med tonfiskröra
Bakad potatis med tonfiskröra. Det här är mat för den hungrige! Vi båda blev förvånad över hur mycket mat som uppskattas till 600 kcal. Rätten är väldigt enkelt och snabblagad, så den fungerar utmärkt för hungriga personer med knappt om tid.
Styrkemuffins med blåbär
Lyfter man tungt, jobbar hårt och lever livet så kan det vara bra med ett mellanmål. I dag fortsätter vi med recept ur styrkelabbets kostscheman volym 2 och bakar oss styrkemuffins. I blandkostschemat för 2000 kcal så är ett av alternativen dessa söta styrkemuffins. Regeln: är de små så får man ta två, bejakas av Styrkelabbet, tycks det som. Vi håller med!
Mustig chili con carne med ris och avokadosås
Under tre veckor kommer vi att laga mat från Styrkelabbets: “Kostscheman Volym 2 Näringsrik och god mat för dig som vill förändra din vikt” av Sierra De Goldsmith och Daniel Richter. Först ut blir Mustig chili con carne med ris och avokadosås.
Gyoza – stekta dumplings
Vi fortsätter på det japanska temat och serverar gyoza. Gyoza är en typ av dumpling som steks i majsstärkelse. Gyoza kan fyllas med såväl vegetarisk fyllning som med köttfyllning. Vi valde att använda oss av blandfärs som kryddades upp med färsk ingefära, vitkål och salladslök.
Sushi
Vi gjorde en av favoriträtterna helt själva! För oss är det sushi. Kock-Patrik – Mickes barndomvän – höll en kurs för oss. Till sushi fungerar såväl Champagne som Sake!