Ta hem Italien
Peppriga Oxrevben i vinsky Vi pratade om att ta en semester. Vi ville åka dit vinet har en historia och där maten är i perfekt symbios […]
Månad: oktober 2018
Det enkla – Det goda
Ibland är det enkla också det godaste. Kantarell-smörgåsar med Crème fraîche är bland det bästa och enklaste som vi vet såhär under hösten. Vi plockade […]
Såsen gör Schnitzeln
En god vän gav oss en påse med självplockad och torkad karl-johansvamp. Direkt började fantasin sätta igång med vad vi skulle göra av höstens läckerheter. […]
Chocolat Chaud
En helg i Paris bjöd på silkeslen varm choklad, för några år sedan. Chocolat chaud, som parisarna sägar. Den är nätt och jämt rinnig som […]
En hyllning till vår barndom
När vi började experimentera med mat och smaker gick vi tillbaka till vår respektive barndom för att hitta sådant som vi suktade after då. Alex […]