Obentō-sallad

Lunchlådan behöver inte vara en komplicerad sak. En matig tonfisksallad, i en snygg förpackning, gör det både gott och glädjefyllt i lunchrummet!

Vi har fått några frågor om var vi har fått tag på lunchlådorna – Bento boxarna. Du finner dem här: BentoBox.se Vi får inte betalt eller något annat i utbyte för att skriva om lådorna. Vi tycker helt enkelt att bento boxarna är fenomenala!

Recept

1 dl babyspenat som grund i lådan
1 dl rå broccoli som du skär i passande munsbitar
0,5 dl rå morot som du skivar
1 dl coctailtomat
Lite groddar
150 g tonfisk
1-2 msk kapris
1 kokt ägg
1 citronskiva