Loading...
Efterrätt

Fattiga riddare

Kanelbullar, som är så gott. Trist att de torkar så snabbt bara. Men släng inte det torra fikabrödet utan gör något annat gott av det istället!

Gör en snabb pannkakssmet och doppa de torra kanelbullarna i.

Vi bjuder på fattiga riddare med vaniljglass och krossat havreflan på toppen! Utmärkt till fikat, som efterrätt eller till helgmyset.

Recept

2 personer (Två kanelbullar)

2 ägg
60-70g vetemjöl
10-15g smält smör
Mjölk efter önskad konsistent på smeten

Vispa ihop smeten.

Dela bullarna på hälften, såsom en fralla delas på hälften.

Doppa bullarna i smeten och stek varje sida av delarna på medelhögvärme.

Servera med glas, pudra över lite kanel och krossa ett havreflan som du smular över dina fattiga riddare.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *