Dofterna från kycklingen fyller hemmet och gör tillvaron förförisk. Det är ett enkelt recept, där hemligheten ligger i en balanserad smakkombination av sött, salt och söta kryddor. De heta kryddorna upplevs mildare, på så sätt.
En krämig kycklingpaj med het majsfyllning. Det går snabbt och är enkelt att göra. Hemligheten till krämigheten ligger i att äggstanningen görs med ägg och kesella. Pajen är matig och är dessutom praktisk att ta med som lunchlåda! Så laga och smaka!
Vi har alla varit där; tiden är knapp, men kosten är viktig och hemlagat är bäst. På 30 minuter lagar du vår kycklingschnitzel och kryddsmör. Du behöver inte kompromissa med smakerna! Så in och läs receptet!
Rädda idétorkan på middag, som vår vän gjorde: Med vårt enkla recept på kycklingrullader på minutfilé med pasta. En middag som det lilla sällskapet med gäster kommer att uppskatta!
Lönnebergas minutfilé passar oss utmärkt att göra rullader av och kan bankas tunnare för att sedan fyllas något som du tycker är gott. Vi valde pesto och olivtapenad.
Vill du ha receptet och spara på “ring-en-vän-kortet” när du står i butiken och ska få den där förväntade inspirationen på mat till middagen? Läs och laga receptet!
Alex blev sugen på att göra sin egen Satay med jordnötssås. Alla eventuella likheter med de mer autentiska-recepten är ett resultat av känsla och
slump. Den slängdes ihop av det som fanns hemma, utan någon efterforskning. Resultatet vart ändå rätt lyckat, tycker vi båda.
När inköp och inlägg inte hunnits med att planera löser det sig alltid väl i butiken. Väljer vi råvaror som vi gillar och de vi är bekväma med att tillaga blir det oftast bra och gott. Vi valde majskycklingfilé från köttkultur, feta ost, soltorkade tomater och turkisk yoghurt. Resultatet blev majskyckling med fetakräm!
Micke blev bjuden på middag och spelkväll i Roslagen. Grillspett med kyckling! Vi gjorde fajitas av det och hade en fenomenal sommarkvällar. Enkelt och gott. Micke blev väl omhändertagen av värdarna Peter, Stefan och Ellie. Krydda grillspetten med din egen texmexkrydda. Snåla inte! I glaset föreslår vi ett kryddigt och fruktigt Dão (Portugal) eller en pepprig, men ändå fruktig Syrah från Nya zeeland.
Det är rent förföriska dofter som fyller köket när det är dags att servera Daal, Murgh Makhani (Butter Chicken), papadam, indiskt naan, samosa och mangochutney. Murgh Makhani är receptet som vi absolut vill rekommendera dig att tillaga!
Nashville hot chicken är friterad marinerad kyckling som penslas med eller doppas i en het chili-olja. Vi fick upp ögonen för denna kyckling när den serverades på Low n’ Slow smokehouse, som dessvärre fått stänga. Med upplevelsen färskt i minnet så ville vi göra vår egen, men kanske med mer smak och mindre hetta.
November har gått in i sin absolut charmigaste fas, såhär innan december sätter igång: regn och en tendens till snöslask. Vilken tur att vi kan laga lite omvårdande mat. Vi serverar en fylld kycklingfilé med kontinentala toner från Italien.
Copyright © 2024 | WordPress-tema av MH Themes
