Pasta Carbonara

Pasta Carbonara – en lycklig maträtt med slovenskt vin till

augusti 10, 2020 skedamedoss 0

Pasta Carbonaras enkla uppenbarelse kräver lite av en som kock. Övning ger färdighet! Och om övning innebär att få utveckla sig i den här syndigt goda pastarätten, så är vi okej med det. I glaset föreslår vi Burja Bela (nr. 71765), ett massererat slovenskt vin, med inslag av honung och tropiska stenfrukter.

Kycklinglycka – marinaden!

maj 6, 2019 skedamedoss 0

Det finns mat att värma /Kyss”. Så var det även denna gång, när Alex jobbade natt och åkte till jobbet innan Micke hade hunnit komma hem.

I kylen låg tre kycklingvingar med en god sötstark marinad som vi vill dela med oss av! I glaset föreslår vi ett fruktigt Sauvignon Blanc från Slovenien! Ren kärlek och ren lycka.