Visst vill vi ha något bekant att äta, men på ett nytt vis ibland? Det kan räcka med att titta sig omkring efter något vegetariskt, som ersätter kött. Det var precis vad vi gjorde! Vi serverar quornbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatis. Kolla i frysdisken, om du hittar dem och gör vår version av gräddsås!
Micke föreslår korv med bröd och Alex lyser upp! “Med reksallad!”, piper Alex längtandes till på sin bekanta stockholmska. Ja, det enkla är ibland det godaste som en kan komma på. Srirachamayo-räksalladen blev en riktig höjdare! Så tryter mattankarna? Korv med bröd! Det är rätt gôtt ändå.
I dag serveras Moussaka med sojafärs. Rätten är vegetarisk och ger cirka 600 kcal (2000 kcal dagligt intag). Utmärkt i lunchlådan och till helgens lunch eller middag!
Bakad potatis med tonfiskröra. Det här är mat för den hungrige! Vi båda blev förvånad över hur mycket mat som uppskattas till 600 kcal. Rätten är väldigt enkelt och snabblagad, så den fungerar utmärkt för hungriga personer med knappt om tid.
Copyright © 2024 | WordPress-tema av MH Themes
