Bläckfisk och chorizo – en middag för två
Är du tveksam inför att laga bläckfisk, då du har dåliga erfarenheter? Bjud på denna hyllade rätt: Bläckfisk med chorizo.
chorizo
Rotfruktspytt & Dijongrädde
En veckotopp under en lillördag behöver inte vara mer komplicerat än såhär.
Vi serverar en rotfruktspytt med sotad lök och Chorizo. I glaset föreslår vi en riktigt bra pilsner.
Grönsaksstubbar med torskrygg
Torskrygg med grönsaksstubbe som har inspirerats av en ratatouille. Till det serveras färska ärtskott och hårdstekt chorizofärs (Veg: rosta grönkål med starka kryddor och färsk chili) . I glaset hällde vi upp en Syrah.