Laga persisk- och marockanskinspirerad kyckling

mars 10, 2021 skedamedoss 0

Dofterna från kycklingen fyller hemmet och gör tillvaron förförisk. Det är ett enkelt recept, där hemligheten ligger i en balanserad smakkombination av sött, salt och söta kryddor. De heta kryddorna upplevs mildare, på så sätt.

Äppelgalette

Äppelgalette – en klassisk rustik äppelpaj av dina trädgårdsäpplen

augusti 14, 2020 skedamedoss 0

Redan i trapphusets kände Micke doften av bakade äpplen som högst troligen hade slungats i kanel och socker. Alex står i köket och säger med ett leende: “Äppelgalette – sweets for my sweet”. Kvällens doft hemma var ren lycka! Såhär under sensommaren och början på hösten har de röda äpplena börjat på att mogna i trädgårdarna. Det är dags att ta vara på frukterna. Vi föreslår att du bakar den här rustika äppelgaletten och dränker din och din näras portioner med vaniljsås. Skäms inte! Ös på!