Äppelcider

När sällskapet har huvudrollen ska maten vara enkel att göra och samtidigt vacker att titta på. Något fräscht!

På fatet bjuder vi på färdigmarinerad kycklingfilé med basilika, citron och vitlök på en bädd av bulgur, citronmeliss, granatäpplekärnor, chèvre, pinjenötter, päronskivor och padróns. I glaset, en torr rosécider!