Fläderparfait
Fläderblom och koncentratet till saft, som vi årligen kokar ihop på sockerlag, citron och fläderblommor, kan användas till mycket mer än bara saft. Koncentratet kan användas i desserter. Varför inte en fläderparfait!?
Månad: juli 2019
Fina fisken i sommar
Bjud på något enkelt och träffsäkert i sommarkvällen. Sallad på grönkål och lättkokt broccoli och parmesan till en torskfilé blir sällan fel till middag. I glaset föreslår vi en halvtorr cider.