pizza bianco

Pizza är lika gott som det är tacksamt enkelt att göra! En pizza bianco har ingen tomatsås. Istället valde vi philadelphiaost och skuren 28 månaders lagrad parmigiano som krydda och grundläggande smakkomponenter av salt och syrligt. På det gottade vi oss med ostronskivling, sparris, grönkålschips, pressade coctailtomater och chili. En vinnare, en vanlig vardagskväll!