Serbisk pannbiff: Pljeskavica – en hållkäftenrätt
Det är egentligen helheten av rätten som gör att pljeskavica är så gott. Ajvar, tzatziki, “serbisk” potatissallad och så den här smakbomben till pannbiff! Ja, det är verkligen en måltid som säger: Håll käften och ät!